もうすぐ"秋分の日"

今日は9月17日(火)
最近、無性に塩大福が食べたくなり、子供のころに実家で作っていたお萩の味が懐かしくなってしまいました。ちょっと塩味が効いた餅米と甘さ控えめの粒あん、そして、まだ温かい出来立てのお萩が最高~。もうすぐ"秋分の日"なので、懐かしい味に近づけるように、今年は手作りお萩を作ります!先ずは"小豆&もち米”買ってきます^^ 今日も一日頑張りましょう!

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